Francois Schwach Chardonnay Extra Brut (bez siřičitanů)
Exkluzivně v Dal.Zas
Kategorie: | Crémant |
---|---|
Barva: | Blanc |
Certifikace Biodynamické: | NE |
Certifikace Organické: | NE |
Certifikace Vigneron Independant: | ANO |
Lehký a svěží Crémant s extrémně nízkou dosáží. Hrozny tohoto vína rostou ve výrazně vápencové půdě a to se odráží v jeho příjemné minerální chuti. Je to Crémant vhodný k přípitkům, nebo k pokrmům s mušlemi. Obsah alkoholu 12,5%
V roce 1950 se François Schwach vzdal své jisté práce v korporaci, aby si splnil svůj sen a začal vyrábět víno. Trvalo dekádu, kým mohl prodat svůj první ročník v roce 1960. Dnes v jeho poctivé a vytrvalé práci pokračuje třetí generací Sébastien Schwach. Všechny Crémanty od François Schwach se vyrábí bez siřičitanů a s velice nízkou dávkou dosážního likéru. A to máme rádi ❤️